タグ:食べ物

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    1: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US] 2017/11/14(火) 22:32:19.38 ID:3R1SMEac0 BE:971283288-PLT(13000) ポイント特典
    わたみん家、全て新業態に転換へ 18年度中

    居酒屋チェーン大手のワタミは幅広いメニューをそろえた総合居酒屋の「わたみん家」を2018年度中に専門性の高い居酒屋などに全て転換する方針を明らかにした。
    同様に「和民」「坐・和民」も一部の店舗を除いて新業態に転換する。

    ワタミは社員の過労自殺問題から「ブラック企業」と批判され、イメージ悪化で一時顧客離れが進んだ。
    新ブランドの専門居酒屋への転換を積極的に進め、業績が上向いている。

    わたみん家は17月9月末時点で42店舗あるが、唐揚げにこだわった専門居酒屋の「ミライザカ」や「三代目鳥メロ」などに転換する。

    https://www.daily.co.jp/society/economics/2017/11/14/0010732813.shtml

    【ワタミ、全ての店からワタミと関連する名前を削除することに ブラック企業のその先へ・・】の続きを読む

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    1: シャチ ★ 2017/11/15(水) 16:26:29.66 ID:CAP_USER9
    ドーナツの売り上げが低迷しているミスタードーナツが、パスタやピザなどを販売すると発表した。

     ミスタードーナツは100円セールなど安売りセールのしすぎで、2008年から売り上げが下がり続けている。
    そのため、ドーナツ以外の商品を大幅に増やすことを発表した。17日からは、トーストやパイなど11の商品を、さらに12月以降はパスタやピザも販売する予定。

     ミスタードーナツはドーナツ以外の商品の売り上げをこれまでの7%から15%まで引き上げ、コンビニやファストフードに対抗したい考え。

    日テレ
    https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/nnn?a=20171115-00000056-nnn-bus_all

    【【飲食】売上低迷のミスタードーナツ、パスタやピザなどを販売へ】の続きを読む

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    1: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/05/21(日) 19:47:58.29 ID:zF2YWFN30
    ワイ、情弱に社会の仕組みをたたき込む!

    【情弱「この1800円のピザ頼もうw美味そうw」 ワイ「はい300円、それ原価300円な」 ←反論不可能】の続きを読む

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    1: 名無しさん@涙目です。(catv?)@無断転載は禁止 [CN] 2017/07/23(日) 15:14:26.05 ID:3D4uWaf50 BE:323057825-PLT(12000) ポイント特典
    次から次へと、よくわからない欧米発の横文字の健康法が乱立する昨今。
    とりあえず健康によさそうだと思って取り入れると、実は恐ろしいことになる可能性も……? そんな”健康オタク出羽守”に警鐘を鳴らす!

    ◆日本人が糖質制限すると糖尿病と肥満の原因に!?

    「日本人が糖質制限をすると糖尿病になりうる」と医師の奥田昌子氏は言う。

     農耕民族の日本人は炭水化物がいつでも食べられる環境だったため、ブドウ糖を細胞に取り込ませるインスリン分泌量が少なくて済む体質が形成された。
    その日本人が炭水化物を摂取しないと膵臓がインスリンの分泌を増やそうと無理するため、膵臓が機能低下し糖尿病になるのだという。
    また、糖質制限で痩せると感じるのは“錯覚”のせいだとも。

    「確かに、ある程度炭水化物を制限すれば血糖値が下がり、カロリー摂取量も減ります。水が抜けて体重も落ちるでしょう。しかし体についた脂肪が減るわけではありません」

     本気で制限し始めると代わりに肉の量を増やすことになるが、化学者の寺尾啓二氏は「日本人は脂肪をエネルギー変換できる形が整っていない。筋肉量が少ない点からも、脂肪燃焼能力に乏しい。だからといって糖質を制限すると今度はエネルギー不足になるんです」と話す。

    ◆話題のグルテンフリーダイエットも…

     テニス選手のジョコビッチが実践し成績を上げたことで話題になったグルテンフリーダイエットも、同じ文脈で語られる。
    『一生リバウンドしないパレオダイエットの教科書』の著者・Yu Suzuki氏は「確かにグルテンアレルギーの人は人口に1%は存在すると言われていますが、その他大勢にとっては無意味であることが2012年のアメリカの研究で明示されています」。

     それは、グルテンフリーで減量できるデータはなく、グルテンフリー食品は飽和脂肪が高く、逆に太る可能性があるというもの。運動と普通の食生活が一番のようだ。

    ★糖質とグルテンはダイエットとは無関係だった

    日本人が糖質制限すると糖尿病の原因に?「痩せると感じるのは錯覚」
    http://news.livedoor.com/article/detail/13374365/

    【医者「糖質制限で痩せるのは 錯覚 です。しかも日本人の体質上、糖質を取らないと糖尿病になります」】の続きを読む

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